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丛明华教授推出的这个膳食营养自测小程序,90%的人都在用!

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9604 0 营养课堂小助手 发表于 2019-7-3 18:06:25 |

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本帖最后由 营养课堂小助手 于 2019-7-9 15:34 编辑
9 M8 p' W. @# S" [# {6 R4 k9 q
' r+ Y* d  J2 ]" l) o7 l1 z
消瘦.png

( Q; p  V4 ~2 y1 ]+ B; R' F  J一些重病患者在无法进食或食欲不振的情况下,最关心的就是怎么维持体重。当患者身体消瘦虚弱,免疫力下降,身体耐受度降低。在治疗和药物的刺激下,身体状态岌岌可危。经常会有用户来问,重病患者都有哪些补充营养的方式呢?
. D- O! B, W4 I- U8 H- M" N% ~. S3 o- W( u& @. n. z; U, d
/ 患者病例 /
2 }+ D, O. o' j0 i$ Y# L
病例一:
家中老人90岁了,现在没有食欲吃东西,想要输营养液,但是担心有风险。老人以前身体一直很好,2月份摔了一跤,小腿轻伤没有动筋骨。一直卧床,心情也不太好,吃不了多少东西,消瘦了很多。家在农村,年纪大了住院不便,想在家里输液,自己配制营养液。% ?' S/ w5 q" N+ C/ s

' r8 L6 z0 D  N, h7 u; B+ J病例二:肿瘤患者化疗期间,食欲不振,不想吃饭。基础营养不能保证,免疫力下降,身体耐受程度下降,导致治疗效果不理想。
& ~) @6 r4 a: y+ j
8 ?& e( _* u( `) ]5 {$ R; _分析:肿瘤患者在放化疗期间,经常会忽略自身的营养需求。当一些患者食欲下降吃不下饭的时候,日常营养需求就不能满足,直接就会导致体重下降。而当一些患者经常忌口富含蛋白质的食物,也会严重影响身体的营养摄入,身体消瘦也增加了肿瘤复发的危险几率。7 {  y8 k, T% e8 h+ c) V( g( V
1 I$ p# J' m, _9 Z3 a

- V$ x( j. }/ S" I$ C( v% b
根据结合以上两个案例,来为大家再次重申一下营养治疗的重要性。另外,也给大家再次普及一下营养补充知识。有不了解的患者及家属可以来学习下,营养治疗是患者保证治疗效果和延长生存时间的基础。9 }" M: K, U: Q+ a% V& o4 m4 j1 {

% z/ V" Q* B' ^肿瘤患者如何合理补充身体营养,保持体重呢?+ H+ X& Z7 l2 k* i7 h' {& v

. V8 C: J8 B! R6 V
一、测一测你的营养是否达标
$ A, O  E8 N& C) h: [4 v& Q8 H( u
首先,测一测饮食状态:根据你的膳食情况测一测饮食营养是否充足。
3 f5 B8 _# r& X" [' K$ h6 q4 C2 z
" G# d  P( Z* M# U* h注:丛明华教授结合多年临床医疗实验基础和专业的医疗知识,推出“每日膳食营养自测”小程序1 ], ?! ?; k" S5 D7 i! ^& E: g
3 g$ l2 a5 |- N+ N) p
具体饮食状态及治疗建议如下图所示(查看图片时可参照以下文字):
; A8 b4 H2 y% H$ G" {检测结果一:1分.以清流食为主,无肉,缺油。
0 i: S) a7 Q& o. Q6 y% @- \! O实际摄入量(kcal)< 300。占正常需求的百分比低于25%。) v) e! U+ G) b6 A$ F# h
治疗建议:。请选择部分或完全肠内/肠外营养# q* o# t8 y. i) G6 Q/ p

! R5 f3 A5 {5 F  Y! p# ]检测结果二:2分.三餐半流食,无肉、缺油。
: I7 |( F( l9 z- _实际摄入量(kcal)300-600。占正常需求的百分比25%-50%。
* }# n  g' B! j- }9 {! _( a治疗建议:。请选择部分或完全鼻饲营养(如高能量、高蛋白鼻饲),或考虑, y5 d) F4 |% p$ _8 R( t/ ?! m
肠外营养。
% N* ], `, U% i7 G1 d- r# w) l7 T1 q) ~7 x) t9 s
检测结果三:3分.
一餐正餐,两餐半流食,基本无肉,少油。
: k; N" y: p- m4 _! q' b! c实际摄入量(kcal)600-900。占正常需求的百分比50%-75%。$ i4 k' Q4 T2 K# U2 `: D
治疗建议:。请选择口服补充营养(如高能量、高蛋白的口服营养补充剂)。
0 o& X+ {' Z- ~! B6 s" o
4 C' ~  j" @) d7 K; n  M$ A检测结果四:4分。两餐正常,一餐少流食、少肉,少油。
* t$ ^" n1 ~) l. ^实际摄入量(kcal)900-1200。占正常需求的百分比75%-100%。. w9 S4 G, f; m" P+ z! g
治疗建议:请选择富含能量和蛋白质的食物,可考虑口服营养液补充剂。
4 @8 ~* q; Z4 `" K3 d- V7 D. }# u' x4 k/ z9 r( M
检测结果五:5分。三餐正常餐,主食、肉蛋、油脂充足。
# f# h; q$ M& c; K6 Z实际摄入量(kcal)1200-1500。占正常需求的百分比≥100%。9 A2 x0 i  P* S1 U; H" ~
治疗建议:请根据您的需求调整(如:改变食物物理性状)。+ G- J6 _8 g- U/ e2 g  k

5 i; t+ b5 \9 z: i  s  G3 s
22.png
. W$ J9 o" R/ I9 _
二、选择合适的口服营养补充- w+ h" n8 S% e! R- t
- n) I* o+ y1 l: h* V* q
1.高能量密度:减少体重丢失,满足肿瘤患者能量补充
- m  }% L: @# ?! E/ m- ?1 ]; H7 Z! e4 b+ V& S
2.高蛋白:促进细胞与组织的修复
- Z$ ]3 u1 J, W* @( G
  f( T5 C7 }( P6 g' c! F3.高脂肪&低碳水化合物:给患者提供能量,但不促进肿瘤生长% \6 C8 ^: @" l1 e% B0 ?6 u* c$ g

: Y2 N' Y6 G4 L( X4.富含鱼油中的EPA 2g EPA/天:

( H1 R- x8 a  A4 ~6 x防止体重减轻和肌肉损耗
5 x( m; o" T3 |# B0 Q& K. Q增强免疫力; y; K# y! s$ E( x" d7 z+ |2 ]  A
改善癌症恶液质等虚弱状态
) _2 v: ^5 X* x+ O提高生活质量
8 h, W& m# f5 ^5 i4 {3 x提高肿瘤治疗效率
+ i  W9 ^% K0 A, j9 C) ~* A0 }& `0 W/ i' S3 A
5.膳食纤维,含有益生元纤维:有助于肠道健康7 x5 C9 C( F- F' B5 m. i
, S4 b! d  x* k) \+ r& O( p
6.维生素、微量元素:弥补因放化疗引起的食欲不振而导致的维生素缺乏
* C/ W) Q  a6 `# n
; z+ S$ d: z: k7 c, ~8 F
33.png
上方为图片,请点击图片放大观看
! Z0 u/ E, n# p8 z+ @1 H, p! R
三、口服营养补充ONS 3+3方案
( E) w5 m2 v0 c+ s" n! a' M9 o0 `- l
4 ~; ?% J, t. k& {( @4 GONS每日目标400-600ml,每次200ml,每日2-3次,小口慢饮8 S! u8 a9 f0 d; E, w
早餐7:00 - ONS 09:30# h6 U, x2 v6 Y, c, b; B" H
正餐12:00 - ONS 15:00
" ~/ ]7 O2 B9 g- m晚餐18:30 - ONS 21:30
" @* |1 w" @/ k
; _8 V' m: M" A* o# s口服营养补充是肿瘤患者最常用,也是最实用的营养治疗方法。在优化饮食的基础上,联合口服营养制剂补充营养,将帮助您更加轻松有效的恢复身体健康。
% O# D% u1 Z% ^; J2 I9 |' ^5 _$ t2 l  A% k! [

6 h% r3 P2 ^; P2 ~: @

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