营养课堂小助手 发表于 2019-7-3 18:06:25

丛明华教授推出的这个膳食营养自测小程序,90%的人都在用!

本帖最后由 营养课堂小助手 于 2019-7-9 15:34 编辑


一些重病患者在无法进食或食欲不振的情况下,最关心的就是怎么维持体重。当患者身体消瘦虚弱,免疫力下降,身体耐受度降低。在治疗和药物的刺激下,身体状态岌岌可危。经常会有用户来问,重病患者都有哪些补充营养的方式呢?

/ 患者病例 /
病例一:家中老人90岁了,现在没有食欲吃东西,想要输营养液,但是担心有风险。老人以前身体一直很好,2月份摔了一跤,小腿轻伤没有动筋骨。一直卧床,心情也不太好,吃不了多少东西,消瘦了很多。家在农村,年纪大了住院不便,想在家里输液,自己配制营养液。

病例二:肿瘤患者化疗期间,食欲不振,不想吃饭。基础营养不能保证,免疫力下降,身体耐受程度下降,导致治疗效果不理想。

分析:肿瘤患者在放化疗期间,经常会忽略自身的营养需求。当一些患者食欲下降吃不下饭的时候,日常营养需求就不能满足,直接就会导致体重下降。而当一些患者经常忌口富含蛋白质的食物,也会严重影响身体的营养摄入,身体消瘦也增加了肿瘤复发的危险几率。


根据结合以上两个案例,来为大家再次重申一下营养治疗的重要性。另外,也给大家再次普及一下营养补充知识。有不了解的患者及家属可以来学习下,营养治疗是患者保证治疗效果和延长生存时间的基础。

肿瘤患者如何合理补充身体营养,保持体重呢?

一、测一测你的营养是否达标
首先,测一测饮食状态:根据你的膳食情况测一测饮食营养是否充足。

注:丛明华教授结合多年临床医疗实验基础和专业的医疗知识,推出“每日膳食营养自测”小程序

具体饮食状态及治疗建议如下图所示(查看图片时可参照以下文字):
检测结果一:1分.以清流食为主,无肉,缺油。
实际摄入量(kcal)< 300。占正常需求的百分比低于25%。
治疗建议:。请选择部分或完全肠内/肠外营养

检测结果二:2分.三餐半流食,无肉、缺油。
实际摄入量(kcal)300-600。占正常需求的百分比25%-50%。
治疗建议:。请选择部分或完全鼻饲营养(如高能量、高蛋白鼻饲),或考虑
肠外营养。

检测结果三:3分.一餐正餐,两餐半流食,基本无肉,少油。
实际摄入量(kcal)600-900。占正常需求的百分比50%-75%。
治疗建议:。请选择口服补充营养(如高能量、高蛋白的口服营养补充剂)。

检测结果四:4分。两餐正常,一餐少流食、少肉,少油。
实际摄入量(kcal)900-1200。占正常需求的百分比75%-100%。
治疗建议:请选择富含能量和蛋白质的食物,可考虑口服营养液补充剂。

检测结果五:5分。三餐正常餐,主食、肉蛋、油脂充足。
实际摄入量(kcal)1200-1500。占正常需求的百分比≥100%。
治疗建议:请根据您的需求调整(如:改变食物物理性状)。


二、选择合适的口服营养补充

1.高能量密度:减少体重丢失,满足肿瘤患者能量补充

2.高蛋白:促进细胞与组织的修复

3.高脂肪&低碳水化合物:给患者提供能量,但不促进肿瘤生长

4.富含鱼油中的EPA 2g EPA/天:
防止体重减轻和肌肉损耗
增强免疫力
改善癌症恶液质等虚弱状态
提高生活质量
提高肿瘤治疗效率

5.膳食纤维,含有益生元纤维:有助于肠道健康

6.维生素、微量元素:弥补因放化疗引起的食欲不振而导致的维生素缺乏

上方为图片,请点击图片放大观看
三、口服营养补充ONS 3+3方案

ONS每日目标400-600ml,每次200ml,每日2-3次,小口慢饮
早餐7:00 - ONS 09:30
正餐12:00 - ONS 15:00
晚餐18:30 - ONS 21:30

口服营养补充是肿瘤患者最常用,也是最实用的营养治疗方法。在优化饮食的基础上,联合口服营养制剂补充营养,将帮助您更加轻松有效的恢复身体健康。


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